인사동 국밥1 [서울 종각 맛집] 진한 국물이 매력적인 엄용백 돼지국밥 후기 웨이팅 주차 오후 5시 오랜만에 센트로폴리스에 있는 바버샵에서 머리를 하고,아내와 함께 저녁도 먹을 겸 주변에 맛집을 찾아 보던 중에 발견한 엄용백돼지국밥!예전에 종각에서 직장을 다니던 시절에 오픈한 날 첫 방문을 하고 몇년만에 다시 방문하게 되었습니다.부산과 밀양의 맛을 서울에서 느낄수 있는 돼지국밥부산식 돼지 국밥 : 맑고 담백한 국물에 부드러운 돼지고기.밀양식 돼지 국밥 : 진하고 묵직한 국물의 깊은 맛.수유 메뉴 : 제주산 생 오겹살로 만든 수육은 부드럽고 고소한 맛이 일품.오늘의 메뉴 선택 : 맑은 엄용백 돼지국밥 + 맛보기 냉수육고기가 듬뿍 들어가 있는 사진과 맛보기 수육에 홀려 주문을 했습니다.국내산 생고기를 우려낸 맑고 깔끔한 육수에 생강, 대파, 흑후추 등으로 향을 더한 국밥이라고 설명이 되어 있네요.. 2025. 4. 11. 이전 1 다음 반응형